南房総館山のコーヒー専門店サルビア珈琲

【内容量】200g
【原産国】コロンビア、インドネシア、その他

中南米産の良質な生豆をベースにマンデリンなどで深い味わいに仕上げています。

強めの焙煎で苦みが特徴ではありますが、ほのかな甘みと深いコクで、苦みとのバランスが取れていますので、飲みやすい味わいになっています。

エスプレッソで濃厚に抽出すると本来の持ち味が際立ちますが、じっくりと時間をかけてハンドドリップすることにより、エスプレッソとは違う味わいも楽しむことが出来ます。

【内容量】500g
【原産国】ケニア

口の中に広がる香ばしさとフルーティーな爽やかさと甘味が絶妙な味わいのコーヒーです。

【内容量】500g
【原産国】コロンビア

軽やかな甘みと滑らかな口当たりで、シンプルでスッキリとしたとても飲みやすいコーヒーです。

【内容量】500g
【原産国】コロンビア

美味しいコーヒーのための理想の自然環境から生まれたやわらかな甘さと切れのある爽やかな酸味を持つ最高品質のコーヒーです。

【内容量】500g
【原産国】イエメン

コーヒーの王者、誉れ高きマタリ。

貴婦人のような上品な風味と豊かな酸味、コク深い味わいはまさに自然の芸術品です。

【内容量】500g
【原産国】エチオピア

独特な野性味のあるパンチの効いた酸味と濃厚な味は、どこか懐かしい味わいです。

【内容量】500g
【原産国】インドネシア・セレベス島

クリームのような滑らかな口あたりの良さで、甘味と苦味の調和のとれた豊かなコクと深みのある風味をもったコーヒーです。

【内容量】500g
【原産国】インドネシア・スマトラ島

みずみずしく力強い生豆は、しっかりと焙煎する事により、どっしりとした重厚感のある濃厚な味わいになります。独特の香りも魅力的な東洋を代表するコーヒーです。

【内容量】500g
【原産国】中南米ガテマラ

軽やかな香りで、全体的にコクもあり奥深さもあるのですが、味のバランスが良いので、飲んだ感じはとてもやさしい口当たりです。

【内容量】500g
【原産国】ブラジル

優しい口当たりで、ほのかな苦味が口の中に広がる万人に愛される味わい。

焙煎度合いが進行してくると、急激に色づき始めるので、細心の注意を払いながら仕上げます。

【内容量】500g
【原産国】タンザニア

口の中に広がる甘い香りと酸味が特徴的。

持ち味である酸味を活かすために焙煎はほんの少し浅めに仕上げています。

【内容量】200g
【原産国】ケニア

口の中に広がる香ばしさとフルーティーな爽やかさと甘味が絶妙な味わいのコーヒーです。